月末の塩梅

 

しごとをした梅を使って、なにかお菓子を焼いてみようと思いました。

フルーツケーキのようなドゥミセックの生地に、青梅、赤梅、しそを合わせた赤梅の3種類をあわせて、それぞれカヌレの型で焼きました。

あんばいは、いかに・・・

きょうで6月が終わり。

ことしも半分がすぎるという、日です。

お菓子の塩梅も、しごとの塩梅も、どうしてどうやら。

大きな雨が降るようです。

軽井沢は霧があるかもしれません。