Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
添えるフルーツは、アメリカンチェリーにしました。
紅茶や、ワイン、泡!
合うはず!です。
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