7月7日のミルクレープ・ミルティユ

ことしの七夕は、こちらではミルキーウェイがみられるかもしれません。

七夕の日のおやつは、ミルクレープです。

ブルーベリーを使ったのは、はじめてかもしれません。

 この時季に誘われるような、透明の水色のデザートがります。

なんとなくそのイメージで、ブルーベリーをあしらった天の川風に仕上げてみました。

ミルクレープのクリームは、ブルーベリーに合うはずの、レアチーズ風のクリームと、ブルーベリーのマルメラータを使ったクリームの２層仕立てになっています。

気温があがっています。

ケーキよりむしろ、おそうめんにかき氷でしょうか。