メロンの思い出をお話ししているうちにまた、メロンをかたちにしたくなりました。
メロンパン。
ときどき気になって、いろいろ調べながら、こうかどうかと、焼いてしまうまかないおやつです。
きょうは、巨大版のリベンジ。
シガー生地で文字を描いて焼いてみました。
描くならサンキューでしょうか。
サンキューに、メルシーにグラツィエ。
さまざまにありがとうを描いて焼きました。
直径20センチほどの、メロンパンです。
メロンパンの中の生地、上の生地。
こういうメロンパンが好き、というメロンパンをイメージしながら、これまでにさまざまに、作ってみました。
イメージしたパンに、後退もしつつ、でも少しずつ、近づいているようです。
メロンメロンとお話ししているうちに、また週末がめぐってきています。
若葉もえる美しい緑の軽井沢は、連休後少し静かで、あふれる緑をひとりじめできるような、特別な場所になっています。
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