にぎわいよみがえることしのゴールデンウィークが、5連休をむかえています。
久しぶりのコルリスイーツ「軽井沢スコーン」を焼いています。
スコーンは、お日持ちがするお菓子ではないため、常時店におくスイーツにしないまま、かなり御無沙汰をしていました。
岩型タイプのスコーンは、4種類です。
くるみ入りのノーマル
紅茶
えごまと山ぶどう
→ブルーベリーのこともあります。
そして、そばチョコです。
4種4つ入りで¥250です。
完全ではありませんが、そばのアレルギーがおありになる方が、このようにすれば、もしかしたらおめしあがりいただけるかも、という気持ちです。
1種類だけのスコーンは、5ケ入りで¥300です。
きょう5月3日から、軽井沢のある佐久地区、佐久の大きな催し、バルーンフェスティバルか開催されます。
朝早い時間の気流がいいため、午前中早い時間から楽しめるイベントになっているそうです。
こいのぼりに、気球。
見たことのない光景をイメージしています。
このイベントにあわせて、会場で開かれるマーケットに、コルリスイーツが並んだ年があります。
「どう?」とお声かけくださった軽井沢町内のお知り合いが、出店がてら、コルリのお菓子をおもちくださったのです。
「軽井沢スコーン」は、このときのイチオシでした。
焼きたてのタイミングは、香りでわかります。
店から香りがしたら、ぜひお気軽にお声かけくださいませ。
0 件のコメント:
コメントを投稿