2023年5月2日火曜日

季節の軽井沢マカロン「虹色のこいのぼり」



 虹色のこいのぼりのマカロンたちを、ことしもご紹介いたします。
昨年は虹数ショコラなこいのぼり。

ことしは・・・

レインボーフルーツパーラー、というかんじです。

ドリーミーなフルーツパーラーのメニューにあるかもしれない、パフェ、アラモードをイメージしています。

 子どもさんが親しみやすそうなチョコレートを加えたバタークリームのベースに、さまざまなフルーツのジュレを織り交ぜています。

 

いちご、ブルーベリー、ラズベリー、りんご、もも、グレープ、マスカット、メロン、パイナップル、マンゴー、オレンジ、レモン。

12種類のフルーツを使いました。

たぶんどこにもない、味わいです。

たぶんきっと、大人の方にも楽しんでいただける、こいのぼりたちです。


小さめのこいのぼりは¥180、大きめのこいのぼりは¥250です。

ケーキにあしらってこどもの日をむかえていただくのも・・・

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