マカロン屋の新しい日記帳
Coruri KARUIZAWA(コルリかるいざわ)は2009年に軽井沢に開いた小さな菓子店です。コルリは、軽井沢で運が良ければみつけることのできる、蒼い翼をもった青い鳥です。
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2023年3月6日月曜日
世界一のタタン
りんごたちをスイーツのかたちに、しました。
タルトタタンです。
集めたりんごたちを、炊いて炊いて焼いてしめた、りんごたちのタタンです。
世界一のりんごは、つなぎめがないぐらいになりました。
軽井沢には、アップルパイをみつけられるスポットがあふれています。
コルリでは、タルトタタンを、みつけていただけるように。
いまなら、世界一のタタンを、みつけていただけます、と申し上げられます。
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