マカロン屋の冬眠あけ営業のおしらせ

連休をいただきましたが、本日午後より、営業させていただきます。

きょうはひなまつり。

マカロン屋のひなまつりのケーキは・・・

お人形のかざりがないので、ひしもちを飾ってみたら・・・

中はいちごとピスタチオ、ショコラを使ったアントルメです。

ムース、バヴァロワ、ぽわぽわなので、底がタルト仕立てになっています。

タルトもいちごとピスタチオを使っています。

チョコレートやマカロンふぶきを飾って仕上げましたが・・・・

やはり、ひなまつりのケーキは、コルリではお作りしない方がいい感じです。
 

冬眠のお休みは終わりですが、3月は月末にまた、店休日をいただくかもしれません。

どうぞよろしくお願い申し上げます。