マカロン屋の季節のおくりもの、とご紹介してきたお菓子には、すべてマカロンをかざっています。
クリスマスをイメージできるような色合いのマカロンを飾ってきましたが、ことしはマーブルで、3パターン準備しました。
クリスマスをイメージできるような色合いのマカロンを飾ってきましたが、ことしはマーブルで、3パターン準備しました。
さて・・・・・・
ことし作った「季節のおくりもの」たちは
ヘクセンハウス
(スペキュロスの生地、レープクーヘンの生地)
リース
(スペキュロスの生地、レープクーヘンの生地)
3Dなクリスマスツリー
(スペキュロスの生地、レープクーヘンの生地)
コルリバードなオーナメント
(スペキュロスの生地、レープクーヘンの生地)
そして、シュトーレンも2種類です。
シチリアーノ
(さまざまなかんきつとピスタチオ、
アールグレイ、ベルガモット)
モンテビアンコ
(和栗、イタリアの栗をさまざまに、
自家製マジパンにも栗の粉をあわせたもの)
シュトーレンは小さなものと、さらに小さなもの。
それぞれにスペキュロス、レープクーヘンのコルリバードのオーナメントを添えました。
シチリアーノ
(さまざまなかんきつとピスタチオ、
アールグレイ、ベルガモット)
モンテビアンコ
(和栗、イタリアの栗をさまざまに、
自家製マジパンにも栗の粉をあわせたもの)
シュトーレンは小さなものと、さらに小さなもの。
それぞれにスペキュロス、レープクーヘンのコルリバードのオーナメントを添えました。
マカロン屋の季節のおくりもの。
ことしはどんなクリスマスが、と思う前に、さてきょうは、どのように。
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