しること ばれいしょはなす

スーパーの値引きコーナーに、さまざまな色のじゃがいもがミックスになったものが、並んでいました。

はたして、もういつだったか、ブラックフライデーにかけたおすすめ品で、じゃがいもの袋詰めがあって、それがまあ、だいぶ入って￥98、税込み￥105にひかれて、購入したのですが、そのじゃがいもの袋に「北海道産キタアカリ」とシールが貼られていたのが、興味関心のきっかけのはずです。

じゃがいもは、男爵とメークインぐらいしか、知らないものですが、軽井沢のコルリの店に、いつだったか、でもそう、ちょうどクリスマスにはなっていない、これぐらいの時期です。寄ってくださった、知り合い友人のような近隣お客さまでした。

「うちで育ててみた」という、じゃがいもたちでした。

「白いじゃがいもと、黄色いじゃがいもと、ピンクとむらさきがあるから」と、土つきでまあ、よくわからないのですが、おいもをいただいたことがありました。

土をおとせば、まあ色とりどりの、でもすべて、じゃがいもだというおいもたちを、いただきました。

あのときのあれは、この・・・

検索してみると、先日のさつまいももそうでしたが、さまざまなじゃがいもたちがあることがわかりました。

そして、まあ、で？

なのかもしれませんが、じゃがいもは、なす目のなす科に属するものなのですね。

じゃがいものケーキをご紹介したこともありました。

じゃがいものケーキは、あるウェディングケーキの一部に使ったこともありました。

思い出すことごとと、新たに知ることが、またあらためての負荷になります。