そのままでもあたためてめしあがっても クランブル

 1月12日は、スキーの日なのだそうです。
りんごを使ったクランブルができています。
クランブルは、そのままでも、冷やしても、あたためていただいても、おいしいです。

軽井沢は、11月はじめからゴールデンウィークのころまでスキーができます。
人口雪に、天然雪が重なり降れば、そうたぶんきっと、今週あたりは、楽しいスキー時間ができるはずです。

駅のたもとから、広大なショッピングモールがあって、スキー場も、その先。
軽井沢は時間が足りないほどのスポットがあります。

ショッピングモールとは反対側に、旧軽井沢があります。
コルリの店は、旧軽井沢銀座へむかう途中の道沿いにあります。

こちらがわの、駅のすぐそばの道角に、小さなお店がありました。

店主の方があるとき、シュークリームの食べ歩きをなさっておられて、コルリの店でも、シュークリームをオーダーくださって、それがきっかけで、お店をたずねたことがあります。

数えきれないほどの布地と、手芸用品がならんでいて、店主さんがミシンといっしょに。
宝箱のようなお店で、気に入ってしまったのが、このスキーの柄の、端切れです。


このお店をたずねたのはいつだったか。

このお店は、いまはもう、ありません。