2023年10月3日火曜日

かぼちゃのおかし


かぼちゃのお菓子の試作が続いています。

かぼちゃの季節。
かぼちゃのブラウニーです。

以前、店をはじめる前に、季節のおかしとして、ハロウィンのころにかぼちゃのブラウニーをと、作ったことがあります。
そのときを、いまだに毎年毎年、思い出してしまうせいか、かぼちゃ使いのブラウニーを、作ってしまうのです。

もう少し、いえ、もっと。
おいしくできないか。
あれをまたと、リピートしたくなるような、かぼちゃのブラウニーを、イメージするのですが・・・
 

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