ココア色のものが並びました。
さっそくの実験が、三が日スイーツになっています。
4種類の香りが違うガナッシュモンテのきっかけは、LOOK。不二家さんの人気高いおなじみのショコラです。
バナナ、ブルーベリー、ストロベリー、パイナップルの4種類のルックが入ったアソートパックがあって、もしやこれを、と、それぞれガナッシュモンテを作ってみました。
また別のチョコレートを使ってガナッシュモンテを仕込んで、これを使ったケーキを作るのであれば・・・
ココア入りのクレープを焼きました。
これを重ねて、ミルクレープにしてみましょう。
で? だから?
さっそくまた、そういうことに、なっています。
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