なじめるもの

 

マカロン入りビスコッティを、季節バージョンで焼きました。

若葉はもうすっかりなじむ緑になっています。

緑色のマカロンを使って、濃い抹茶色のビスコッティを焼きました。

また別のグリーンは、ピスタチオ。

ビスコッティの生地に加えているアーモンド粉も、ピスタチオ。さらにピスタチオのホールも加えて、緑色のマカロンと一緒に焼いてみました。

少しお塩を加えてみたら、おつまみみたいな人懐こい味になりました。

景色になじんだ緑はもう、そう。

梅雨入りもすませた空は、6月も半月すぎるものです。

季節をたのしむお菓子。

さて。