2024年6月2日日曜日

そして


そしてまた、新しい月になっています。
6月は、イメージ梅雨、それから、ジュンブライド。

コルリの店のあった軽井沢は、いわゆるリゾートウェディングが、首都圏から出やすいところでできる感覚からか、6月はときどき、ウェディングのお客さまに、お菓子をお作りする機会をいただきました。

お引き菓子に、プチギフト。
マカロンは要冷蔵のスイーツなので、あきらめられたお客さま、それでもお使いになりたいと、コルリの軽井沢マカロンをご指名くださったお客さま。


抹茶とココアを両方あわせたマカロンは、なんとなくグレーな色になりました。
どんなサンドに仕上げましょうか・・・


 

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