マカロン屋の3が日のオーダーケーキたち


 きょうも静かにおだやかに晴れています。
クリスマスが終わって、さあお正月お思えばもう、その3が日もきょうで終わり。
ご用意したマカロン福袋は、あとひとつになっています。

 3が日に、ショートケーキのオーダーをいただきました。
おひとつは、お誕生日なのでしょうか。
ひらがながお読みになれるぐらいのお歳のお嬢さまに、おめでとうをプラスした、お祝いのケーキ。
それから、軽井沢でおむかえになり、すごされる新年を祝われるケーキ。


シフォンケーキは、いちごの果汁を使ってピンク色に焼きました。
いちごをメーンに、ショートケーキを。
メッセージを描いたハートのサブレと、マカロンふぶきを使って、仕上げました。

新年早々に、お祝いのケーキを作らせていただき、感謝申し上げます。


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